Die Rollersweet RCS-3 Kombi ist eine Kombination aus dem RS-3 für Schokolade und RS-3 mit Brenner für Zucker. Mit Brenner und Kupferkessel kann Zucker aufgeschmolzen und Einlagen mit der Masse umhüllt werden. Für die Nutzung bei Schokolade (oder Zuckerlösung) steht Ihnen ein Edelstahlkessel zur Verfügung sowie eine Luftumwälzung mit Luftanwärmung
- Kombi-Dragiermaschine
- Inkl. Elektro-Beheizung und Kupferkessel für Zucker
- Inkl. Edelstahlkessel und Luftaufbereitung für Schokolade und aufgekochte Zuckerlösung
- Tischausführung
- Kippvorrichtung der ganzen Einheit zum besseren Entladen
- Kesselgröße 1,5 kg
- Abmessung (BxTxH): ca. 50 x 60 x 50 cm
- Gewicht: ca. 30 kg
- Strom: 400V, 24 A
- Leistung: ca. 9,5 kW
- Drehgeschwindigkeit: einstellbar 5 - 35 U/min
The Rollersweet RCS-3 Combi is a combination of the RS-3 for chocolate and the RS-3 with burner for sugar. With the burner and copper kettle, sugar can be melted and fillings coated with the mixture. For use with chocolate (or sugar solution), a stainless steel kettle and air circulation with air heating are available.
- Combi coating machine
- Includes electrical heater and copper kettle for sugar
- Includes stainless steel kettle and air treatment for chocolate and boiled sugar solution
- Tabletop model.
- Tilting device for the entire unit for easier unloading.
- Kettle size 1.5 kg.
- Dimensions (WxDxH): approx. 50 x 60 x 50 cm.
- Weight: approx. 30 kg.
- Power: 400V, 24 A
- Power output: approx. 9.5 kW
- Rotation speed: adjustable 5 - 35 rpm
