Die Rollersweet RS-3 E ist prinzipiell die RS-3 mit 1,5 kg Kessel, jedoch mit einer elektrischer Heizung statt dem Gasbrenner. Wer also kein Gas hat, wird auch hiermit gut Zucker aufzuschmelzen und Center (z.B. Nüsse etc.) damit einhüllen. Es entstehen ähnliche Produkte wie "gebrannte Mandeln) mit der Wahlmöglichkeit einer glatten oder rauhen Oberfläche. Die RS-3 E ist lediglich für Zuckerauflösung ausgelegt, da eine Luftführung und ein Edelstahlkessel fehlt, wie sie für die Herstellung von Dragees aus Schokolade nötig wäre
- Mini-Dragiermaschine mit elektrischer Beheizung
- Für in der Maschine aufgelösten Zucker
- Tischausführung
- Kippvorrichtung der ganzen Einheit zum besseren Entladen
- Kesselgröße 1,5 kg
- Abmessung (BxTxH): ca. 45 x 60 x 50 cm
- Gewicht: ca. 30 kg
- Strom: 230V, ca. 14 A
- Leistung: ca. 3,2 kW
- Drehgeschwindigkeit: einstellbar 5 - 35 U/min
The Rollersweet RS-3 E is essentially the RS-3 with a 1.5 kg drum, but with an electric heater instead of a gas burner. So even if you don't have gas, you can still melt sugar and coat centres (e.g. nuts, etc.) with it. The results are similar to products such as "roasted almonds", with the option of a smooth or rough surface. The RS-3 E is only designed for dissolving sugar, as it lacks the air duct and stainless steel boiler that would be necessary for the production of chocolate dragées.
- Mini pan-coating machine with electric heating
- For sugar dissolved in the machine
- Tabletop model
- Tilting device for the entire unit for easier unloading
- Drum size 1.5 kg
- Dimensions (WxDxH): approx. 45 x 60 x 50 cm
- Weight: approx. 30 kg
- Power: 230V, approx. 14 A
- Power output: approx. 3.2 kW
- Rotational speed: adjustable 5 - 35 rpm
