C0-65-0363-Chocolate Grinder CG-10 tilt Starterline
Schokoladen-Melangeur speziell für Schokolade. 2-4,5 kg in bis zu 72 Stunden Non-Stop. Schwenkbar.
Chocolate melangeur specially designed for chocolate. 2–4.5 kg in up to 72 hours non-stop. Swivelling.
Link Video: CLICKME
716,00€
Produktdetails
- Nur natürliche, hochwertige Granitsteine
- Verfeinert die Partikelgröße auf weniger als 20 Mikrometer
- Überlegenes Kühlsystem zur Verhinderung von Überhitzung
- Der Motor ist für einen Dauerbetrieb von bis zu 72 Stunden getestet
- Mindestkapazität 1,3 kg
- Maximale Kapazität 10 lbs/4,5 kg
- Neues Getriebe mit positiver Traktion – rutschfestes Design
- Vollständig versiegelte und robuste Lager – kein Festkleben oder Blockieren
- Hitzeausgelöster Abschaltmechanismus zur Vermeidung von Überhitzung
- Dank handlicher Größe und Gewicht bequem zu transportieren
- Kann als Übergepäck im Flugzeug aufgegeben werden
- 1 Jahr eingeschränkte Herstellergarantie
- CE-zertifiziert
Mitgeliefertes Zubehör
- Messbecher: praktischer und langlebiger Messbecher zum Schöpfen und Dosieren von Zutaten in die Trommel des Premier Chocolate Refiner. Spülmaschinenfest.
- Schaber: Dieses robuste Zubehörteil ist nützlich, um Produktrückstände vom Steinhalter und den Rädern abzukratzen, insbesondere in den ersten Produktionsphasen. Spülmaschinenfest.
- Deckel: Ein Deckel ist im Lieferumfang enthalten, um Spritzer zu vermeiden. Er lässt sich während der Produktion leicht abnehmen.
- Fassungsvermögen: mindestens 3 lbs / 1,3 kg – maximal 10 lbs / 4,5 kg
- Trommeldurchmesser: 203 mm
- Trommelhöhe: 140 mm
- Durchmesser der Walzensteine: 105 mm
- Breite der Walzensteine: 45 mm
- 220 V, 50 Hz
- Leistung: 200 Watt
- Umdrehungen pro Minute (U/min): 120–140
Standard Stone Holder Features:
- Only all-natural, high-quality granite stones
- Refines particle size to less than 20 microns
- Superior cooling system to prevent overheating
- Motor is tested to be run continuously for up to 72 hours
- Minimum capacity 1.3kg
- Maximum capacity 10lbs/4.5kg
- New Positive Traction Transmission System - no slippage design
- Fully sealed and sturdy bearings - no sticking or seizing
- Heat-triggered, cut-off switch to prevent overheating
- Manageable size and weight allows for convenient transport
- Can be checked in as overweight luggage on flights
- 1 year Limited Manufacturer’s Warranty
- CE Certified
Accessories Included
- Measuring Cup: handy and durable Measuring Cup for scooping and apportioning ingredients into the Premier Chocolate Refiner drum. Dishwasher safe.
- Scraper: this sturdy accessory is useful for scraping off product build-up from the Stone Holder and Wheels, especially during the first stages of production. Dishwasher safe.
- Lid: A lid is included to prevent splatter, easily removable during production.
Technical Specifications
- Capacity: Minimum 3lbs / 1.3kg - Maximum 10lbs / 4.5kg
- Drum Diameter: 203mm
- Drum Height: 140mm
- Roller Stone Diameter: 105mm
- Roller Stone width: 45mm
- 220V, 50 Hz
- Power: 200 Watts
- Revolutions per minute (RPM): 120-140
