Verkauf
C0-65-0350-Wet-Grinder WG-2 Starterline
Melangeur Einstiegsmodell 2l. Für 1,6 - 2 kg Schokolade, Nussmassen und viel mehr
Wet Grinder entry-level model 2l for 1,6 - 2 kg chocolate, nut mixtures and much more.
480,00€ 585,00€
Melangeure
Mahlen und Vormahlen
Mini bis 15 kg / Satz - Midi bis 100 kg / Satz
(Bitte stellen Sie die Sortierung auf der rechten Seite auf "A-Z")
Grinding and pre-grinding
Mini up to 15 kg / Batch - Midi up to 100 kg / Batch
(Please set the sorting "Sortieren nach" on the right-hand side to "A-Z")
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Verkauf
C0-65-0361 Chocolate Grinder Mini CG-3,3 tilt Starterline
Schokoladen Melangeur mit Mini-Drum, ausbaufähig. Melangeur mit Mini-Drum, speziell für Schokolade gemacht. 7Bis ca. 0,5 - 1,5 kg. Erweiterbar auf 4,5 kg
Chocolate melangeur with mini drum, expandable. Melangeur with mini drum, specially made for chocolate. 7Up to approx. 0.5 - 1.5 kg. Expandable to 4.5 kg.
594,00€
Verkauf
C0-65-0363-Chocolate Grinder CG-10 tilt Starterline
Schokoladen-Melangeur speziell für Schokolade. 2-4,5 kg in bis zu 72 Stunden Non-Stop. Schwenkbar.
Chocolate melangeur specially designed for chocolate. 2–4.5 kg in up to 72 hours non-stop. Swivelling.
716,00€
Verkauf
C0-65-0365-Chocolate Grinder CG-10 tilt-Commercial-Line
Schokoladen-Melangeur in verstärkter Ausführung mit Edelestahl-Segmenten. 2-4,5 kg in bis zu 72 Stunden Non-Stop. Schwenkbar.
Reinforced chocolate grinder with stainless steel segments. 2–4.5 kg in up to 72 hours non-stop. Swivelling.
795,00€
Verkauf
C1-16-0220 Chocolate Grinder Alpha 12 conical
Melangeur / Steinmühle 4,5 – 5 kg zum Feinmahlen von Kakaobohnen-Nibs, Nüssen oder ähnlichen Basisprodukten.
ACHTUNG: Für Europa muss das EU-Paket mitbestellt werden - Artikel "EU-Paket A12" - Nr. 16-0223
Melangeur / stone mill 4.5–5 kg for finely grinding cocoa bean nibs, nuts, or similar base products.
ACHTUNG: Für Europa muss das EU-Paket mitbestellt werden - Artikel "EU-Paket A12" - Nr. 16-0223
ATTENTION: For Europe, the EU package must be ordered separately - item "EU package A12" - No. 16-0223
1.469,00€
Verkauf
C1-16-0222 Chocolate-Grinder Alpha 12 cylindric
Melangeur / Steinmühle 4,5 – 5 kg zum Feinmahlen von Kakaobohnen-Nibs, Nüssen oder ähnlichen Basisprodukten. Verkauf nur zusammen mit dem EU-Paket.
Melangeur / stone mill 4.5–5 kg for finely grinding cocoa bean nibs, nuts, or similar base products. Sale only in conjunction with the EU package.
1.371,00€
C1-16-0223 EU-Paket A12
Angleichung der Maschine Alpha 12 an den europäischen Markt. Details siehe Beschreibung. Dieser Artikel muss immer mit der Alpha 12 mitbestellt werden.
Adaptation of the Alpha 12 machine to the European market. See description for details. This item must always be ordered together with the Alpha 12.
730,00€
C1-16-0224 Mini-Drum für Alpha 12
Mini-Drum für Kleinst-Chargen für die Alpha 12 für z.B. Testproduktionen.
Mini drum for very small batches for the Alpha 12, e.g. for test productions.
276,00€
C1-16-0230 ChocoCleaner
Kunststoffaufsatz für Alpha 12. Zum Herausnehmen und Ablegen der Walzen über dem Behälter für eine einfache Reinigung
Plastic attachment for Alpha 12. For removing and placing the rollers above the container for easy cleaning.
28,00€
C1-16-0234 ChocoKneader
Edelstahlmischarm zum Mischen der Masse mit weiteren Ingredienzien, die nicht gemahlen werden müssen (z.B. Milchpulver)
Stainless steel mixing arm for mixing the mixture with other ingredients that do not need to be ground (e.g., milk powder)
74,00€
C1-16-0240 Zusatzwalzen zylindrisch
Zusatzwalzen mit Halterung und Abstreifer zum Tausch gegen die konischen Walzen
Additional rollers with holder and scraper to replace the conical rollers
325,00€
C1-16-0245 Verschleißteilpaket A12-konisch
Nützliches kleines Verschleißteilpaket mit einigen Kunststoffteilen, Federn etc.. Für Alpha 12-konisch
Useful small wear parts package with some plastic parts, springs, etc.. For Alpha 12 - conical
186,00€
C1-16-0247 Verschleißteilpaket A12 zylindrisch
Nützliches kleines Verschleißteilpaket mit einigen Kunststoffteilen, Federn etc.. Für Alpha 12 - zylindrisch
Useful small wear parts package with some plastic parts, springs, etc. For Alpha 12 - cylindrical
186,00€
Verkauf
C1-16-0300 Chocolate-Grinder Alpha 25-11
Melangeur / Steinmühle ca. 5-11 kg (25 lbs) zum Feinmahlen von Kakaobohnen-Nibs, Nüssen und ähnlichen Produkten. Zur Herstellung von Nussmassen, Tahini, Hummus und mehr. Verkauf nur mit entsprechendem EU-Paket!
Melangeur / stone mill approx. 5-11 kg (25 lbs) for finely grinding cocoa bean nibs, nuts, and similar products. For making nut butters, tahini, hummus, and more. Sale only with corresponding EU package!
3.427,00€
C1-16-0301 EU-Paket für Alpha 25
Notwendiges Paket zu dem entsprechendem Cocoatown-Gerät für Import ins Lager nach Deutschland.
Notwendiges Paket zu dem entsprechendem Cocoatown-Gerät für Import ins Lager nach Deutschland.
1.000,00€
C1-16-0305 Druckanzeige für Alpha 25
Druckanzeige für den Anpressdruck der Walzen. Besseres Arbeiten, da Pressdruck bekannt.
Pressure gauge for the contact pressure of the rollers. Better working conditions, as the contact pressure is known.
367,00€
Verkauf
C1-16-0400 Chocolate-Grinder Alpha 50-23
Melangeur / Steinmühle ca. 10- 23 kg (50 lbs) zum Feinmahlen von Kakaobohnen-Nibs, Nüssen und ähnlichen Produkten. Zur Herstellung von Nussmassen, Tahini, Hummus und mehr. Verkauf nur mit entsprechendem EU-Paket!
Melangeur / stone mill approx. 10 - 23 kg (50 lbs) for finely grinding cocoa bean nibs, nuts, and similar products. For making nut butters, tahini, hummus, and more. Sale only with corresponding EU package!
6.364,00€
C1-16-0401 EU-Paket für Alpha 50
Notwendiges Paket zu dem entsprechendem Cocoatown-Gerät für Import ins Lager nach Deutschland.
Notwendiges Paket zu dem entsprechendem Cocoatown-Gerät für Import ins Lager nach Deutschland.
1.150,00€
C1-16-0405 Druckanzeige für Alpha 50
Druckanzeige für den Anpressdruck der Walzen. Besseres Arbeiten, da Pressdruck bekannt
Pressure indicator for the contact pressure of the rollers. Better working conditions, as the contact pressure is known.
367,00€
C1-16-0410 Nibs-Feeder für Alpha 50
Kontrolliertes Zuführsystem für Nibs, auf Behälter des Melangeurs aufgesetzt. Leicht abbaubar, kann dadurch auch auf mehrere Melangeure gewechselt werden. Inkl. EU-Packet
Controlled feed system for nibs, placed on the melanger container. Easily removable, can therefore also be switched to multiple melangers. Incl. EU-Package
1.031,00€
Verkauf
C1-16-0450 Alpha 100-45
Melangeur / Steinmühle ca. 45 kg (100 lbs) zum Feinmahlen von Kakaobohnen-Nibs, Nüssen oder ähnlichen Produkten. Verkauf nur mit entsprechendem EU-Paket!
Melangeur / stone mill approx. 45 kg (100 lbs) for finely grinding cocoa bean nibs, nuts, or similar products. Sale only with corresponding EU package!
11.748,00€
C1-16-0451 EU-Paket für Alpha 100
Notwendiges Paket zu dem entsprechendem Cocoatown-Gerät für Import ins Lager nach Deutschland.
Notwendiges Paket zu dem entsprechendem Cocoatown-Gerät für Import ins Lager nach Deutschland.
1.400,00€
C1-16-0455 Nib Dispenser for Alpha 100
Feeding device for Nibs into the grinder
Feeding device for Nibs into the grinder
1.129,00€
C1-16-0460 Stone lifter for Alpha 100
Feeding device for Nibs into the grinder
Feeding device for Nibs into the grinder
1.179,00€
C1-16-0464 Gear assisted tilting mechanism for Alpha 100
Motorischer Antrieb für Kippbewegung Melangeur
Motorized tilting for grinder
1.179,00€
Verkauf
C1-16-0500 Alpha 200-90
Melangeur / Steinmühle ca. 90 kg (200 lbs) zum Feinmahlen von Kakaobohnen-Nibs, Nüssen oder ähnlichen Produkten. Verkauf nur mit entsprechendem EU-Paket!
Melangeur / stone mill approx. 90 kg (200 lbs) for finely grinding cocoa bean nibs, nuts, or similar base products. Speed control. Approx. 76x92x132cm, approx. 435 kg, 380V. Sale only with corresponding EU package!
15.664,00€
C1-16-0501 EU-Paket für Alpha 200
Notwendiges Paket zu dem entsprechendem Cocoatown-Gerät für Import ins Lager nach Deutschland.
Notwendiges Paket zu dem entsprechendem Cocoatown-Gerät für Import ins Lager nach Deutschland.
1.700,00€
C1-16-0505 Nib Feeder Alpha 200
Zuführeinrichtung für Kakaobohnen-Nibs
Feeding device for cocoa bean nibs
1.226,00€
C1-16-0508 Gear assisted tilting mechanism for Alpha 200
Motorischer Antrieb für Kippbewegung Melangeur
Motorized tilting for grinder
1.226,00€
Verkauf
C3-13-1001 Melangeur Mel-7 TT
Professionelles Table-Top-Melangeur mit 4-7 kg Satzgröße zur Herstellung Schokoladen- oder Nussmassen.
Professional tabletop melangeur with a batch size of 4-7 kg for producing chocolate or nut mixtures.
4.390,00€
C3-13-1005 Gestell für Mel-7 TT
Gestell zum Aufnehmen der Walzen und des Behälters des Melangeur Kadzama Mel-7
Support for holding the rollers and container of the Kadzama Mel-7 melangeur
450,00€
Verkauf
C3-13-1010 Melangeur Mel-20 Retro
Professionelles Melangeur / Steinmühle in Retro-Style für 12-20 kg. Vormahlen, Feinmahlen, Conchieren.
Professional melangeur/stone mill in retro style for 12-20 kg. Pre-grinding, fine grinding, conching.
7.690,00€
Verkauf
C3-13-1015 Melangeur Mel-35
Professionelles Melangeur / Steinmühle für 20-40 kg. Standgerät. Vormahlen, Feinmahlen, Conchieren
Professional melangeur/stone mill for 20-40 kg. Floor-standing unit. Pre-grinding, fine grinding, conching
11.990,00€
Verkauf
C3-13-1020 Melangeur Mel-65
Professionelles Melangeur / Steinmühle für 40-65 kg. Standgerät. Vormahlen, Feinmahlen, Conchieren.
Professional melangeur/stone mill for 40-65 kg. Floor-standing unit. Pre-grinding, fine grinding, conching.
16.990,00€
Verkauf
C3-13-1025 Melangeur Mel-85
Professionelles Melangeur / Steinmühle für 50-85 kg. Standgerät. Vormahlen, Feinmahlen, Conchieren.
Professional melangeur/stone mill for 50-85 kg. Floor-standing unit. Pre-grinding, fine grinding, conching.
18.990,00€
C3-13-1050 Rüttelsieb für Melangeure
Absiebvorrichtung nach dem Feinmahlen zum Aussortieren möglicher Reststücke in der Masse
Sieving device after fine grinding for sorting out any residual pieces in the mass
890,00€
C3-13-1055 Behälterwagen für Rüttelsieb
Unterwagen für Siebstation.
Support trolley for sieving station.
510,00€
Verkauf
C3-31-0540 Melangeur Rumbaby-13
Steinmühle zum Feinmahlen von Kakaobohnennibs oder Nussbruch. Inkl. Wärmesystem. 13 kg
Stone mill for finely grinding cocoa bean nibs or nut fragments. Includes heating system. 13 kg
9.950,00€
Verkauf
C3-31-0545 Melangeur RumboKid-28 kg
Steinmühle zum Feinmahlen von Kakaobohnennibs oder Nussbruch. Inkl. Wärmesystem. 28 kg.
16.000,00€
Verkauf
C3-31-0550 Melangeur Rumbo-60
Steinmühle zum Feinmahlen von Kakaobohnennibs oder Nussbruch. Inkl. Wärmesystem. 60 kg
Stone mill for fine grinding of cocoa bean nibs or nut fragments. Includes heating system. 60 kg
20.000,00€
Verkauf
C4-18-0499-Vertikal-Melangeur R7 Teflon
Vertikales Melangeur mit 3 Teflonwalzen. Kürzere Produktionszeiten. Kapazität: 7kg
Vertical melangeur with 3 teflon rollers. Shorter production times. Capacity: 7kg
4.500,00€
C4-18-0500-Vertikal-Melangeur R7 Stone
Vertikales Melangeur mit 3 Granitwalzen. Kürzere Produktionszeiten. Kapazität: 7kg
Vertical melangeur with 3 granite rollers. Shorter production times. Capacity: 7kg
6.000,00€
Verkauf
C4-18-0519-Vertikal-Melangeur R15 Teflon
Innovatives Vertikal-Melangeur mit Teflon-Walzen und einer Kapazität von 15 kg. Nur ca. 15 Stunden / Satz
Innovative vertical melangeur with Teflon rollers and a capacity of 15 kg. Only approx. 15 hours/batch
7.500,00€
Verkauf
C4-18-0520-Vertikal-Melangeur R15 Granite
Innovatives Vertikal-Melangeur mitGranitwalzen und einer Kapazität von 15 kg. Nur ca. 15 Stunden / Satz
Innovative vertical melangeur with granite stones and a capacity of 15 kg. Only approx. 15 hours/batch
8.000,00€
