D1-31-0675 Conche / Tank Kleego 65/100
Lagertank mit Conchieraufsatz. Als Tank 100 kg, als Conche 65 kg
Storage tank with conching attachment. 100 kg as a tank, 65 kg as a conche.
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20.000,00€
Produktdetails
Link 1: VIDEO FBM CONCHE KLEEGO
- KLEEGO ist die neueste Innovation von FBM im Bereich der modularen Schokoladenmaschinen für den handwerklichen Schokoladenprofi und die erste Maschine, die zwei wichtige Bedürfnisse der handwerklichen Bean-to-Bar-Schokoladenhersteller erfüllt.
- Schmelztank & Conche
- Schnelle Umrüstung dank Conchieraufsatz
- Kapazität Kleego 50: Als Schmelztank 50 kg, als Conche 35 kg
- Kapazität Kleego 100: Als Schmelztank 100 kg, als Conche 65 kg
- Spezialrührwerk mit gegenläufigen Flügeln für bessere Scherwirkung
- Rührwerk mit Geschwindigkeit 22,5 U/min
- Tanktemperatur ca. 30-75°C
- Abmessungen (LxTxH) 500 x 750 x 907 mm
- 380 V, 4 kW
- KLEEGO is FBM's latest innovation in the field of modular chocolate machines for artisan chocolate professionals and the first machine to meet two important needs of artisan bean-to-bar chocolate makers.
- Melting tank & conche
- Quick conversion thanks to conching attachment
- Kleego 50 capacity: 50 kg as a melting tank, 35 kg as a conche
- Kleego 100 capacity: 100 kg as a melting tank, 65 kg as a conche
- Special agitator with counter-rotating blades for better shearing effect
- Agitator speed 22.5 rpm
- Tank temperature approx. 30-75°C
- Dimensions (LxDxH) 500 x 750 x 907 mm
- 380 V, 4 kW
