B1-16-0130 Cracker / Winnower Cocoatown InnoWinno 18-EU
Winnower mit Inline-Cracker und vergrößertem 8 kg Trichter sowie motorischem Einzug zum Brechen der Kakaobohnen und Separieren der Häute von Kakaobohnen. 18 kg/h. Verkauf nur mit optionalem EU-Paket Winnower with inline cracker and enlarged 8 kg hopper as well as motorised feed for breaking the cocoa beans and separating the skins from the cocoa beans. 18 kg/h. Sold only with optional EU package.
Produktdetails
Leistung: ca. 18 kg/h Inkl. Gestell und vergrößterem Trichter (8 kg) Speziell für schwierige Kakaobohnen entwickelt Erzeugt ein Minimum an Feinanteilen Erzeugt große Schalenstücke Zieht die Schale von den Bohnen ab - Kaum Chance, dass die Schale nach dem Cracken an den Nibs hängen bleibt Die Walzen sind selbstschärfend, also extrem langlebig Einfach, kompakt, robust und elegant Zum Patent angemeldetes Design Walzen aus rostfreiem Stahl - hygienisch und langlebig Antrieb außerhalb des Kontaktbereichs mit Lebensmitteln - hygienisch und einfach zu handhaben Geschwindigkeitsregler - einstellbar für verschiedene Geschwindigkeiten des Brechens Trennt mehr als 99% der Schalen in einem Durchgang Die Häute und Staub werden in einem Behälter aufgefangen und verteilen sich nicht im Raum Absaugung erfolgt mit handelsüblichem Staubsauger (Nicht im Lieferumfang), evtl. wird Adapter benötigt Hygienisch zu verwenden unter allen Produktionsbedingungen Fast keine Häute im Behälter Nibs und fast keine Nibs im Behälter Häute Maximale Ausbeute an Nibs und weniger Geldverschwendung Der transparente und beleuchtete ist ein echter Hingucker, wenn er vor Kunden verwendet wird 230V, USB für Licht Staubsauger wird benötigt (nicht im Lieferumfang) Lieferung in 2 Paketen CE-zertifiziert Capacity: approx. 18 kg/h Includes frame and enlarged hopper (8 kg) Specially designed for difficult cocoa beans Produces a minimum of fines Produces large shell pieces Removes the shell from the beans - virtually no chance of the shell sticking to the nibs after cracking The rollers are self-sharpening, making them extremely durable Simple, compact, robust, and elegant Patent-pending design Stainless steel rollers – hygienic and durable Drive outside the food contact area – hygienic and easy to handle Speed controller – adjustable for different cracking speeds Separates more than 99% of the shells in one pass The skins and dust are collected in a container and do not spread around the room. Extraction is carried out with a standard vacuum cleaner (not included), an adapter may be required. Hygienic to use under all production conditions. Almost no skins in the container Nibs and almost no nibs in the container Skins Maximum yield of nibs and less waste of money The transparent and illuminated design is a real eye-catcher when used in front of customers 230V, USB for light Vacuum cleaner required (not included) Delivery in 2 packages CE certified -------------------------------------------------------------------
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Bezeichnung / Name
Link
EU-Paket (notwendig) / EU-Package (Essential)
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Staubsauger / Vacuum
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