Behälterbox für Streugut zum Austreuen auf gefüllte Schokoladenformen. Inkl. 4 x herausnehmbare Behälter GN 1/9-100. Zum Einhängen in Frontseite CM-20.
Container box for sprinkling material to be sprinkled onto filled chocolate molds. Includes 4 x removable GN 1/9-100 containers. For hanging on the front of CM-20.
Zum Befüllen von anderen Systemen mit temperierter oder untemperierter Masse. Die Masse wird vom Förderrad nach vorne rausgefördert. 740x65x200 mm, ca 1,8 kg. Nur in Verbindung mit dem Förderrad.
For filling other systems with tempered or untempered mass. The mass is conveyed forward by the conveyor wheel. 740x65x200 mm, approx. 1.8 kg. Only in conjunction with the wheeled mixer.
Inkubator-Temper IN-250 zur Herstellung von Beta-Kristallen in der Kakaobutter. 0,3 % reichen zum Impfen Ihrer Schokolade. Temperieren einmal anders, einfach und preiswert
Incubator Temper IN-250 for producing beta crystals in cocoa butter. 0.3% is sufficient for tempering your chocolate. Tempering with a difference – simple and inexpensive.
Inkubator-Temper IN-2000 zur Herstellung von Beta-Kristallen in der Kakaobutter. 0,3 % reichen zum Impfen Ihrer Schokolade. Temperieren einmal anders, einfach und preiswert
Incubator Temper IN-2000 for producing beta crystals in cocoa butter. 0.3% is sufficient for tempering your chocolate. Tempering with a difference – simple and inexpensive.
Automatische Temperiermaschine BILAIT mit 6kg Tank und optionalem Überziehsystem (!). Inkl. eigener Kühlung und Rütteltisch. BILAIT automatic tempering machine with 6 kg tank and optional enrobing system (!). Includes its own cooling system and vibrating table.
1 Ersatzpapierrolle für das Gami Überziehsystem mit Bandbreite 250 mm. Pergamin 35g/m². Papierbreite 250mm, Länge ca. 450 lfm.
1 replacement paper roll for the Gami enrobing system with a tape width of 250 mm. Pergamin 35g/m². Paper width 250 mm, length approx. 450 running metres.